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札幌学院大学フェアトレードサークルプロデュースのオリジナルスイーツを発売
2020/07/13 タグ: アクティブラーニング/PBL
発表元:札幌学院大学
札幌学院大学フェアトレードサークルがプロデュースし、札幌市のエシカル・タイムが製造・販売する、オリジナルフェアトレードスイーツ「さっぽろゆめ結晶」が2020年9月から本格販売される。昨年9月に発足した「北海道×フェアトレード」プロジェクトに基づくもの。「さっぽろゆめ結晶」は、原材料にフェアトレード産品であるアルゼンチンの蜂蜜、ガーナのカカオ、スリランカのシナモンパウダー、北海道産の黒米や雑穀などを使用したブリスボール(エナジーボール)。
https://www.sgu.ac.jp/pr1/j09tjo00000fqsr4-att/j09tjo00000fwgw6.pdf