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大妻女子大学×ミニストップ、スイーツのコラボ商品を発売
2020/05/01 タグ: アクティブラーニング/PBL
発表元:大妻女子大学
大妻女子大学の学生が産学連携企画として考案したスイーツが、4月28日、全国のミニストップで発売された。発売されたのは「しあわせパフェ ~白玉4つぶ~」「紅茶のパフェ ~ロイヤルレディ~」の2種。同大学が開講する“大妻マネジメントアカデミー(OMA)”の「新商品プロデュース講座」の一環として、製菓・製パン材料の世界的リーディングカンパニー・ピュラトスジャパン(株)の協力を得て、2019年5月から食物系学科以外も含む約60人の学生が参加し企画開発。これをミニストップ(株)が商品化した。
http://www.otsuma.ac.jp/news/2020/ministop_oma
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