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神田外語大学と(株)ピーターパンがコラボ商品「ジンジャーブレッド」を商品化
2023/10/17 タグ： アクティブラーニング/PBL
発表元：神田外語大学
神田外語大学外国語学部国際コミュニケーション学科の鶴岡公幸教授のゼミは、パン製造・販売を手掛ける(株)ピーターパンと連携、コラボ商品「ジンジャーブレッド」を商品化した。鶴岡ゼミでは「研究演習」の一部として企業とのコラボレーション企画を行っており、今回は「地元から愛されるパンを製造・販売しており、企業としてSDGs活動にも力を入れているピーターパンと連携し、神田外語大らしい異国情緒のあるパン商品を開発したい」と、ゼミ所属学生が同社に企画提案、コラボが実現した。
