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共立女子大学×住商フーズ、「2025年度 種子島産粗糖プロジェクト」をスタート
2025/07/31 タグ： アクティブラーニング/PBL
発表元：共立女子大学
共立女子大学・共立女子短期大学と住商フーズ(株)は、住商フーズの商材「種子島産粗糖」の認知度向上を目的とした「2025年度 種子島産粗糖プロジェクト」をスタートさせた。同プロジェクトは、家政学部食物栄養学科に所属の学生、公認学生団体「食で世界を笑顔にする会 くすくす」の学生が参加。今年度は「種子島産粗糖、ハーブ四元豚、バードフレンドリーコーヒー、その他住商フーズ商材を使ったレシピの開発」など、5つの取組を予定。7月12日には参加学生9名がフィールドワーク（工場見学）を実施した。
https://www.kyoritsu-wu.ac.jp/collaboration/news/detail.html?id=5449
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