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摂南大学、農学部PBL授業「ワインプロジェクト」でブドウの収穫を実施

2025/08/18  タグ：  

発表元：摂南大学

摂南大学農学部では、8月9日、農学部のPBL授業「ワインプロジェクト」の一環として、大阪府交野市の今堀ぶどう園にてブドウの収穫実習を行った。同プロジェクトは、ブドウ栽培の実践作業に加え、ワイン製造の現場学習や実務者との対話を通して、気候変動が農業に与える影響やプラネタリーヘルス（Planetary Health）の視点について学ぶもの。当日は強い日差しの中、学生たちは一房ずつ丁寧にブドウを収穫した。収穫したブドウは、今後ワインへと加工される予定。

https://www.setsunan.ac.jp/news/detail/7725

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