東京工科大学学生発案によるオリジナルクラフトビールを地元ブルワリーと共同開発

2026/02/09 タグ：アクティブラーニング/PBL

発表元：東京工科大学

東京工科大学デザイン学部では、地元ブルワリー3社の協力を得た実践的デザイン教育プログラムを実施。うち、(株)大鵬と連携し開発されたオリジナルクラフトビール「湯紡麦（ゆつむぎ）」は、都内最多の銭湯数がある大田区の銭湯文化に着目した商品で、大田浴場連合会の協力により大田区内16の銭湯および大鵬直営のバルなど3店舗で2月6日より販売される。蒲田・大森、羽田、池上、六郷という区内4エリアの個性を表現した4種類があり、対象エリアの銭湯ではそれぞれのビールを楽しむことができる。

https://www.teu.ac.jp/press/2026.html?id=38

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