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関東学院大学学生のアイデアに基づく「K-biz マルシェ」を京急百貨店で開催
2016/06/06 タグ: 授業改善
発表元:関東学院大学
関東学院大学と京浜急行電鉄(株)は、京急グループの(株)京急百貨店の協力のもと、2016年6月13日に「K-biz マルシェ」を開催する。「K-biz」は2017年度新設の関東学院大学経営学部でも行われる、社会連携教育プラットフォーム。今回はその取組のひとつとして、経済学部経営学科の学生が考案した「地元食材や地場産業の安心・安全な食材を、地域の魅力とともにPRする」というビジネスアイデアを実践。当日は学生が店頭に立ち、新鮮食材を使った地元農家が考える調理方法などの提案も行う。
http://www.kanto-gakuin.ac.jp/wp-content/uploads/2016/06/
20160606pressreleasePDF.pdf