追手門学院大学生が、大手外食ブランドの海外出店戦略を提案

2018/10/31 タグ：アクティブラーニング/PBL, インターンシップ, グローバル

発表元：追手門学院大学

追手門学院大学の学生12名が、日本のうどん店チェーンのベトナムへの出店戦略を提案する。学生たちは今年8月19日～9月2日、(株)フジオフードシステムから「つるまるうどんの出店を成功に導くための戦略を現地調査に基づいて提案せよ」というミッションを与えられ、ベトナムでの実践型インターンシップに参加。現地協定大学の学生とともに、ハノイとホーチミンでベトナム人約1000人にインタビュー調査を行い、そのデータを用いてベトナム向けの商品開発や出店計画、価格戦略を策定した。

https://www.otemon.ac.jp/library/pressrelease/2018/PRESSRELEASENo.43_
20181031.pdf