共立女子大学家政学部の学生が開発に携わったお弁当商品が販売

2019/08/26 タグ：アクティブラーニング/PBL

発表元：共立女子大学

共立女子大学家政学部食物栄養学科の学生が、お弁当商品（もち麦弁当）2商品を(株)八社会と共同開発。2商品は9月1日～10月31日、首都圏私鉄系スーパー（約330店舗）で販売される。共立女子大学・共立女子短期大学と(株)八社会は、商品開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、今年5月1日、連携協力協定を締結しており、今回の共同開発は同協定に基づくもの。開発にあたっては「健康に気を使いながら満足したい」をテーマに、健康だけでなく味や季節感のある食材の使用にもこだわった。

http://www.kyoritsu-wu.ac.jp/campus/news/detail.html?id=1837