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人間総合科学大学学生が共同開発した「健幸メニュー」発売
2022/02/10 タグ： アクティブラーニング/PBL
発表元：人間総合科学大学
人間総合科学大学人間科学部ヘルスフードサイエンス学科の学生が、美味しさとヘルシーさを両立させた「健幸メニュー」を地元さいたま市内の飲食・小売店およびさいたま商工会議所と共同開発。開発されたメニューは、低糖質“ねり切り”4種（藤宮製菓）、「がぶっとガパオ」ほか日替わりの3種の弁当（Dining&Bar Cheers）、「鎌倉ハム製ベーコンの旨味ひきたつジャーマンポテトサンド」（WAベーグル）の8種で、それぞれ共同開発を行った地元3店舗で2月中、期間・数量限定で販売される。
https://www.human.ac.jp/news_detail.php?id=856
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