大阪国際大学学生が企画、「不思議な溶けないアイスキャンディー」販売開始

2022/07/11 タグ：アクティブラーニング/PBL, 地域活性化

発表元：大阪国際大学

大阪国際大学経営経済学部経営学科サービス・地域活性化コース山本誠一准教授ゼミの3年生が、地元老舗和菓子店「まむ多」と酒販店「木村酒類販売」を結び付け、商品化された「不思議な溶けないアイスキャンディー」が6月25日から販売開始となった。商品は凍らせて食べる「葛餅バー」で、地元の「かどま酒」とその酒粕が使用されている。経営学科がかねてから取り組んできた大阪府守口・門真地域の活性化策の一環。

https://www.oiu.ac.jp/re-news/archives/2022/07/111011.html