常磐大学、(株)マルトとの産学連携商品開発プロジェクトの発表会開催を報告

2022/09/20 タグ：アクティブラーニング/PBL

発表元：常磐大学

9月15日、常磐大学人間科学部健康栄養学科の学生による、茨城県産野菜を使用した商品開発プロジェクトの開発経過発表会が開催された。プロジェクトのテーマは「野菜摂取量の増加」で、常磐大学と(株)マルトが連携し今年5月に始められたもの。同学科准教授・飯村裕子ゼミナールの学生13名が3班に分かれ活動、発表会では「購買意欲を高めるサラダパックの考案」など班ごとの取組内容や進捗状況について代表者が発表、質疑応答に対応した。今後ブラッシュアップを行い、11月の発売を目指す。

https://www.tokiwa.ac.jp/info/220920/