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神田外語大学の学生とベーカリーチェーンがコラボ商品「ラザニアパン」を販売
2024/11/05 タグ: アクティブラーニング/PBL
発表元:神田外語大学
神田外語大学外国語学部国際コミュニケーション学科の鶴岡公幸教授ゼミの学生が、同じ千葉県内のベーカリーチェーン「ピーターパン」と連携。コラボ商品「ラザニアパン」を販売する。プロジェクトは、クリスマスシーズンにふさわしい新商品を開発するために、2024年7月からスタート。学生たちが学んだ異文化への理解をもとに、海外の食文化を取り入れた商品開発に挑戦した。「ラザニアパン」は、10月末の神田外語大学学園祭「浜風祭」でのお披露目を経て、11月1日よりピーターパンの店舗で販売中。
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