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大阪青山大学、学生がスーパーマーケット「ロピア」とコラボ企画で商品開発

2025/09/11  タグ：  

発表元：大阪青山大学

大阪青山大学健康科学部健康栄養学科の学生が、スーパーマーケット(株)ロピアとのコラボ企画で商品開発に挑戦した。商品企画担当者を招いてのキックオフ説明会以降5か月間、学生たちはグループに分かれ「面白くて話題性があり、ワクワクするもの」「秋の味覚を取り入れたもの」のテーマに沿って商品メニューを考案。販売価格、販売個数、対象客層なども設定しプレゼンを実施。グランプリとなった「月と星を楽しむ秋のハンバーグ～選べるソース添え～」は、 9月21日から1週間、ロピア西宮今津店で販売される。

https://www.osaka-aoyama.ac.jp/article/250909_m03/

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